27 июня.
ДЕНЬ МОЛОДЁЖИ В КОРЧМЕ!
"Корчме" все возрасты покорны - это утверждение не требует доказательств, поскольку давно известно, что в нашем ресторане можно встретить и самых юных гостей, для которых мы всегда готовим игрушки и сюрпризы, так и более зрелых людей. Приходит к нам и молодежь, чему мы особенно рады. "Корчма" старается поддерживать все современные тенденции и сделать так. Чтобы в ресторанах нашей Сети было уютно и интересно людям любого возраста. Разумеется, мы не остаемся в стороне от самых разнообразных праздников: например, 27 июня мы со всей страной будем отмечать День молодежи.
"Корчме" особенно приятно, что в эти теплые летние дни нас посетила одна из самых любимых молодежных групп по версии канала MTV - группа "Бумбокс". Ребята зашли в "Корчму" перед своим московским концертом, между саунд чеком и выходом на сцену. Интервью с "бумбоксами" можно убдет прочитать в августовском номере газеты "Корчма".
12 июня.
ДЕНЬ РОССИИ.
"Корчма" отметила День России, который традиционно праздную в нашей стране 12 июня, на свой лад. Мы хотели подчеркнуть, что наша Сеть стоит вне политики и своей главной целью ставит прежде всего дружбу между народами, в том числе и между братскими народами русских и украинцев. Политики могут не договориться, простые люди договорятся всегда, считаем мы. Вот почему 12 июня гостей в ресторанах сети "Корчма Тарас Бульба" встречали девушки в русских и украинских национальных костюмах. Этим мы, с одной стороны, хотели подчеркнуть значимость праздника для России, а с другой - еще раз напомнить, что мы с Украиной остаемся добрыми друзьями и гостеприимными соседями. К счастью, гулянье по случаю Дня России удалось на славу. Как всегда, гостей ждали приятные сюрпризы, множество тостов, обильный стол и наше фирменное гостеприимство.
9 мая.
ПАМЯТЬ О ПОДВИГАХ ЖИВА В НАШИХ СЕРДЦАХ.
День победы для «Корчмы» – праздник особенный, великий день для всех жителей нашей страны, для всех, кто знает и помнит о той страшной войне. Георгиевские ленточки, гром салютов и фейерверков, народные гулянья, встречи ветеранов – в этот майский день особенно чувствуется единение всех поколений. Мы в рамках этого праздника хотим сделать все от нас зависящее, чтобы такой день запомнился ветеранам. Прежде всего это вкусное угощение и хлебосольный прием для тех, кто 64 года назад спас мир от фашизма.
Мы рады, что в честь праздника мы можем пригласить ветеранов в «Корчму», собрать их вместе, услышать их воспоминания и еще раз высказать свою благодарность и уважение. Приглашаем всех наших друзей принять участие в праздновании 9 Мая. Каждому пришедшему мужчине, – символические фронтовые 50 граммов, ветераны получат по 100 фронтовых на брата.
ЖДЕМ ВАС НА ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ
В этом году весь православный мир отмечает Пасху 19 апреля. «Корчма» тоже не останется в стороне - ведь это один из наших любимых праздников.
В Сети готовятся к Светлому Христову Воскресению заранее: тщательно собирают луковую шелуху, чтобы сварить состав для окраски яиц, готовят творожные пасхи и конечно пекут куличи. Куличи - гордость нашего мучного цеха, ведь только поварам «Корчмы» известен особый секрет, как сделать тесто мягким, воздушным и сдобным. Например, когда закваска только подходит, в цехах нельзя встретить ни одного человека, потому что даже неловкое движение или сквозняк могут свести на нет все усилия. Зато, когда тесто поднимается и отправляется в печь - получаются удивительные по своим вкусовым качествам куличи. Их украшают глазурью, разноцветной обсыпкой, красиво декорируют.
Затем пасхальные кушанья выставляются на продажу - до наступления праздника их может купить любой желающий.
Накануне праздника все оставшиеся куличи обязательно освящает специально приглашенный священник, в церемонии могут почувствовать как сотрудники ресторанов, так и наши гости и друзья. На сам праздник Светлого Христова Воскресения в качестве угощения Сеть ресторанов «Корчма Тарас Бульба» приготовила вкуснейшую творожную пасху, конечно же, мы обязательно угощаем куличами всех наших гостей, следуя древней традиции гостеприимства.
200 ЛЕТ Н.В. ГОГОЛЮ
20 марта (1 апреля) 2009 года Россия и Украина празднуют 200 лет со дня рождения Николая Васильевича Гоголя – писателя, который одинаково принадлежит как русской, так и украинской культуре, и одинаково любим в обеих странах.
Планируется целый ряд юбилейных мероприятий и торжеств. В их числе открытие музея Гоголя в Москве (27 марта), издание юбилейного собрания сочинений, цикл торжеств на родине писателя, в Полтавской области, и многое другое.
Не останется в стороне от юбилея и «Корчма», ведь наша Сеть носит название одного из самых популярных гоголевских персонажей – бравого казака Тараса Бульбы.
Двадцатого марта (первого апреля) гостей будут встречать официанты в костюмах персонажей из повестей Николая Васильевича - у нас можно будет встретить Солоху, кузнеца Вакулу, его красавицу-невесту Оксану. Поговаривают, что даже Вий будет!
Приходите - будет весело! А еще вы всегда сможете приобрести памятные сувенирные карты.
МОРЕ ЦВЕТОВ И ПРИЯТНЫХ ЭМОЦИЙ

Торжество наступившей весны по праву принадлежит прекрасной половине человечества. Международный женский день – настоящий праздник внимания к дамам.
Этот день вот уже более 40 лет считается выходным, а прекрасные леди ожидают от своих «половинок» знаки внимания. Такова традиция.

Мы заранее продумали и подготовили подарки: 8 марта каждой гостье полагаются живые цветы, а уютные залы наших ресторанов будут украшены специально к празднику. Приходите в наш семейный ресторан и будьте любимы! Делайте подарки друг другу как можно чаще!
Приглашаем Вас на масленицу!

В этом году Масленая неделя начинается 23 февраля, а заканчивается 1 марта. Сеть ресторанов "Корчма" уже подготовилась к этим празднованиям. У нас вы можете отведать не только различных блинов в любом количестве, но и других блюд из Масленичного меню, а еще мы можем доставить блины вам домой или в любое удобное для вас место. Рекомендуем особое внимание обратить на всевозможные начинки к блинам - на любой, даже самый взыскательный вкус. К Масленой неделе все шеф-повора готовят блюда менее калорийными, мы следим за современными тенденциями и учитываем пожелания женщин оставаться всегда стройными.

Особенно радостно встретить Масленицу именно в Вашем любимом ресторане Корчма «Тарас Бульба». Особое, праздничное меню, оформление залов и общая атмосфера праздника – запомнятся Вам надолго. Заказывать столики, отдельные залы и арендовать ресторан на целую ночь лучше уже сейчас, позвонив по телефону:
(495) 234-5960.
В феврале мужчины принимают поздравления

В последний зимний месяц вся прекрасная половина человечества готовится поздравлять мужчин с Днем защитника Отечества - праздником, который отмечается с 1923 года. Сегодня большинство граждан России склонны рассматривать 23 февраля не столько как День рождения Красной армии, сколько как день Настоящих мужчин, защитников в широком смысле этого слова. Уже куплены подарки, подписаны открытки и осталось только решить, где же провести этот праздничный вечер. Но у наших друзей сомнений не бывает: конечно же, в "Корчме"! Наши официанты традиционно переоденутся в военную форму, а сильную половину человечества будут ждать крепкие напитки.
Как сильную часть человечества Поздравляем Вас с днем Отечества! Желаем любви и везения И к слабому полу терпения! Надеемся, что наши дорогие мужчины найдут самые вкусные блюда домашней украинской кухни - а что может быть лучше, чтобы отметить такой праздник?

